La jornada, organitzada en el marc del projecte Agroclau, va reunir una trentena de participants per compartir experiències, eines i solucions per millorar la viabilitat de les petites explotacions agroramaderes.

El dimecres 14 d’octubre, l’Agròpolis de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)-BarcelonaTech va acollir la jornada Com fer viable un projecte agrari i ramader?, una trobada que va reunir una trentena de pagesos, cooperatives, tècnics agrícoles i professionals de centres de recerca i formació per reflexionar sobre els reptes i les oportunitats del sector agroalimentari.

La viabilitat econòmica és un dels principals reptes de la pagesia i un factor clau per afavorir el relleu generacional, la regeneració del territori i la continuïtat de les explotacions. En aquest context, la jornada va posar el focus en l’acompanyament als petits productors, la gestió econòmica, la comercialització, l’agricultura regenerativa i la innovació tecnològica com a eines per avançar cap a models productius més resilients i sostenibles.

Experiències reals i eines per millorar la viabilitat

En el marc del projecte Agroclau, es van compartir experiències d’acompanyament a explotacions agràries i ramaderes i estratègies per millorar-ne la gestió i consolidar-ne la viabilitat.

Ada Navarro Puche, cofundadora d’Àgora Regenerativa, va presentar casos reals de projectes agroramaders i els factors que contribueixen a fer-los viables. A continuació, Albert Mora Paretas, soci cofundador d’AmbTu, va abordar les claus per millorar-ne la viabilitat econòmica.

Agroclau ofereix un model integral de consultoria, mentoria i suport tecnològic orientat a professionalitzar i consolidar petites explotacions, facilitant-ne la transició cap a models de producció regeneratius.

La recerca de la UPC al servei de l’agricultura regenerativa

La jornada també va donar a conèixer el treball de la UPC, a través d’Agrotech-UPC, en el desenvolupament d’eines i metodologies per facilitar una gestió més eficient i sostenible de les explotacions.

Marga López i Rafael Vidal, investigadors dels grups PLAAnet i WNG de la UPC, respectivament, van presentar el treball sobre indicadors ambientals i sistemes de mesura per avaluar l’impacte de les pràctiques agràries. Aquestes eines permeten avançar en el seguiment de paràmetres vinculats a la qualitat del sòl i a la sostenibilitat ambiental, i relacionar-los amb la gestió de les explotacions.

Com a exemple d’innovació tecnològica accessible al servei de la pagesia, també es van mostrar les estacions agroclimàtiques Agrixels | Meteo, una solució de baix cost, codi obert i disseny modular que facilita l’accés a dades agroclimàtiques. Aquestes estacions contribueixen a apropar la tecnologia a les petites explotacions i a facilitar la presa de decisions basada en dades, afavorint una gestió més eficient i sostenible dels recursos.

En aquesta mateixa línia, Stefania Mattana, investigadora experta en sòls del grup PLAAnet de la UPC, va exposar els resultats d’un estudi realitzat a la comarca de Girona sobre com diferents models de gestió agrícola afecten la qualitat del sòl, destacant la importància de les pràctiques orientades a la regeneració i la sostenibilitat a llarg termini.

Tecnologia adaptada a les necessitats dels petits productors

Un altre dels eixos de la jornada va ser la presentació d’un sistema de gestió (ERP) adaptat a les necessitats dels petits projectes agraris i ramaders. Juan López, investigador d’Agrotech-UPC expert en arquitectures digitals per a la integració de dades i la presa de decisions, va presentar aquesta eina, concebuda per facilitar la gestió de les explotacions i donar suport a la planificació econòmica i productiva.

La integració de dades econòmiques i ambientals representa una oportunitat per ajudar els productors a conèixer millor els resultats de la seva activitat, anticipar necessitats i prendre decisions fonamentades.

Cocrear solucions amb el sector

Va concloure la jornada Júlia Soler Grañen, sòcia d’Àgora Regenerativa, en què les persones assistents van poder compartir impressions, necessitats i propostes de millora.

Aquest espai de participació va reforçar la importància de construir solucions a partir de l’experiència directa de la pagesia i de connectar el coneixement científic amb la realitat de les explotacions.

La trobada va posar de manifest que avançar cap a un sector agroramader viable requereix combinar acompanyament especialitzat, gestió econòmica, regeneració del sòl, innovació tecnològica i cooperació.

Amb iniciatives com Agroclau, la UPC i les entitats col·laboradores contribueixen a impulsar eines i coneixement al servei de les petites explotacions, amb l’objectiu d’enfortir la pagesia i afavorir un futur més sostenible per al sector agroalimentari.

Sobre Agroclau

Agroclau és un projecte que combina acompanyament personalitzat i desenvolupament tecnològic per millorar la viabilitat de les explotacions agràries i ramaderes, amb especial atenció als petits productors, les noves incorporacions al sector i els models d’agricultura regenerativa.

Esperem retrobar-vos en la propera edició!