Nous productes d'alt valor afegit a partir de subproductes agroalimentaris
De la recerca al mercat
- https://agrotech.upc.edu/ca/esdeveniments/nous-productes-dalt-valor-afegit-a-partir-de-subproductes-coproductes-agroalimentaris
- Nous productes d'alt valor afegit a partir de subproductes agroalimentaris
- 2026-03-05T09:30:00+01:00
- 2026-03-05T13:00:00+01:00
- De la recerca al mercat
05/03/2026 de 09:30 a 13:00 (Europe/Madrid / UTC100)
|
En el context de la bioeconomia circular, els subproductes agroalimentaris esdevenen un recurs estratègic per generar noves oportunitats industrials i reforçar la competitivitat del sector. La seva transformació en productes d’alt valor afegit permet optimitzar recursos i impulsar nous models productius més eficients i sostenibles. Aquesta jornada vol posar el focus en solucions tecnològiques desenvolupades a Agrotech-UPC amb potencial real de transferència al mercat. S’hi presentaran resultats aplicables en àmbits com l’agricultura sostenible, els biomaterials, l’edificació bio-basada i el packaging. L’esdeveniment combinarà presentacions breus de solucions, una taula rodona amb empreses i agents sectorials i un espai final de networking i exposició per facilitar la connexió directa entre recerca i empresa. L’objectiu és accelerar la transferència del coneixement cap al mercat, generant impacte econòmic, ambiental i territorial. |
Enllaç inscripcions a la jornada
PROGRAMA
09:30 h Registre
10:00 Benvinguda
Jordi Voltas, director Escola Superior d'Enginyeries Industrial, Aeroespacial i Audiovisual de Terrassa (ESEIAAT_UPC)
10:05h Valorització de subproductes agrícoles: de la recerca al mercat.
Anna Gras, delegada del rector d’Agrotech-UPC i Josep Paradells, director TECNIO Agrotech-UPC
10:15h Solucions tecnològiques UPC d’alt valor afegit
BLOC 1. Agricultura regenerativa i descarbonització
Produir més amb menys impacte: nutrients recuperats, fertilització circular i petjada de carboni
- Producció vegetal sostenible a partir de la recuperació de fòsfor d'aigües de drenatge agrícola, #SOPHOS Jaume Puigagut i Diego Aponte
- Fertilitzants líquids a partir de dejeccions #Aerofer Marta Muste, Xavier Parra, Marga López
- Sistema amb IA que calcula en tres minuts el balanç de CO2 de finques rurals, #Agrixels Javier Álvarez del Castillo
BLOC 2. Edificis que cultiven i materials que responen al clima
Quan l’agricultura entra a l’edificació: energia, producció i materials d’altes prestacions
- EcoSimbiosi Urbana: Digitalització i Infraestructures Verdes per a la Resiliència Climàtica. #Airgilab #Symbiosyst, #WEF4Build, #SBR+V, #ABATE, #GreenBIMxels. Marcel Macarulla
- Sistema de producció de panells aïllaments termo-acústics a partir de residus de cànen #HEMPANEL Borja Martínez
- Morters sostenibles a partir d'olis vegetals. Borja Martínez del grup de recerca CATMech
- Valorització de residus agrícoles per a solucions constructives: cap a una edificació circular, #SAVASCO, #Bio-SAFE. Laia Haurie Ibarra
BLOC 3. Biomaterials, bioenergia i recuperació de compostos d’alt valor
Nous ingredients industrials i vectors energètics a partir de subproductes agroalimentaris
- Obtenció de fibres de cànem a partir de subproductes agrícoles per una moda sostenible. #Hempqual. Diana Cayuela, Gabriela Mijas i Marta Riba.
- Reciclat i valorització de residus agrícoles per a l'obtenció de colorants naturals tèxtils i de bioenergia #OliWasTex, #RaimTex, #4BIOLIVE. Marta Riba i Ivet Ferrer
- Bioproductes de valor (pigments naturals, bioestimulants i bioenergia) a base de microalgues cultivades en efluents agroindustrials. #Cyan2Bio, #PHOTOBIO+, #ProAlgae, #Realmac. Ivet Ferrer
BLOC 4. Packaging funcional i recobriments intel·ligents
Allargar la vida útil i reduir impacte amb solucions basades en recursos biològics
- Valorització de residus agrícoles per a l’obtenció de biomaterials aplicables al biopackaging i/o al tractament d’aigua #RevCan #Filmbiocel. Blanca Roncero, Cristina Valls, Oriol Cusola i Ursula Fillat
- Recobriments naturals per allargar la vida útil del producte fresc, packaging comestible, i intel.ligents #Bio2Coat Jose Ignacio Velasco, Farayde Matta
- Pel·lícules i recobriments intel·ligents basats en nanocel·lulosa a partir de residus fibrosos, #BIOCHOLESTEROID, Justin Zoppe, Iman Ramazani Sarbandi
10:45h Taula rodona empresarial
Com accelerem la transferència cap al mercat?
Antonio Cruz, en representació del BioHubCat
Joan Ruiz, responsable I+D del Grup UNIÓ
Amaya Prat, Directora I+D+i & Sostenibilidad d'Ametller Origen
Robert Gironès, project manager del Clúster FoodService
Modera: Irina Moreno, Coordinadora de l'Àrea d'Innovació i Transferència de tecnologies en l'àmbit Agroalimentari
11.15h AGROTECH TRANSFER LAB
Fira-exposició de solucions tecnològiques i espai de networking
Espai interactiu per conèixer de prop les tecnologies presentades, conversar directament amb els equips de recerca i explorar oportunitats de pilotatge, industrialització o nous projectes col·laboratius.
Refrigeri i networking durant la fira.
Jornada organitzada en el marc de les jornades PATT de Transferència Tecnològica del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.

Comparteix: