Diet4you

A quién va dirigido el proyecto

Dietistas, nutricionistas, centros educativos y centros de salud

Objetivo del proyecto

Diseño e implementación de un sistema inteligente de apoyo a la toma de decisiones orientado a la elaboración de dietas adaptativas y dinámicas personalizadas, según toda la información disponible sobre la persona: datos biométricos y características bioquímicas, estado de salud, factores ambientales (tratamientos, hábitos, dieta, etc.) y datos genéticos, cuando estén disponibles.

Descripción del proyecto

Una dieta saludable protege frente a los factores de riesgo de un gran número de enfermedades crónicas. En el nuevo enfoque de la medicina centrada en el paciente, la prevención y la nutrición se convierten en aspectos clave para llevar un estilo de vida saludable. Hasta ahora, los nutricionistas diseñan dietas adaptadas a las necesidades específicas de cada paciente basándose en su experiencia, pero no existen mecanismos suficientemente formalizados que respalden esta actividad.

El proyecto Diet4You propone un sistema inteligente de apoyo a la toma de decisiones orientado a la elaboración adaptativa y dinámica de dietas personalizadas para personas concretas de la población general, con o sin comorbilidades. Diet4You es un sistema híbrido que interactúa de forma compleja con diversos componentes de inteligencia artificial (IA) y ciencia de datos para elaborar dietas teniendo en cuenta toda la información disponible sobre la persona, incluidas sus características, su estado de salud, sus hábitos personales y culturales, la posible toma de medicamentos y su información genómica. El sistema es altamente configurable, ya que se basa en un sistema de información capaz de formalizar todo el conocimiento contextual para mejorar la optimización. Los menús se elaboran a partir de una base de datos de alimentos que contiene platos preparados con una composición nutricional conocida.