Jornada tècnica de bioeconomia

Jornada tècnica de bioeconomia

Estratègies de valorització de subproductes del sector agrícola

El 7 de novembre vam organitzar una jornada tècnica de valorització de subproductes del sector agrícola per impulsar sistemes més sostenibles i circulars. 

La Jornada, emmarcada dins del Pla de Transferència Tecnològica del Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Climàtica. PATT, va comptar amb uns participació de 45 persones. Professionals del sector agrícola, de la gestió de residus, dels fertilitzants i del tractament d'aigües residuals van poder conèixer de primera mà diferents estratègies de valorització de subproductes agrícoles i de recuperació de nutrients d'alt valor afegit. 

Va inaugurar la jornada la Coordinadora de les tecnologies agroalimentàries de la UPC, la Irina Moreno i va passar la paraula a l'Enrica Uggetti, investigadora del grup GEMMAqui va presentar les línies de recerca del grup de recerca. Tot seguit, Sònia Sanchis de LEITAT va mostrar opcions de reutilització d'aigües al sector agrícola i Meri Pous, de l'Agència de Residus de Catalunya, va donar dades de la situació del compost a Catalunya: matèries primeres, producció i comerciliatzació. 

Nova visió, d'un problema a una oportunitat

El segon bloc, vam mostrar casos pràctics de valorització de materials orgànics a l'agricultura. Va ser molt impirador la presentació d'en Jordi Jové de SAT Alcarràs bioproductors i Ivan Ramon Falcó de Muns Agroindustrials.

En el tercer bloc, vam mostrar línies de recerca i casos pràctics de reutilització de residus i productes a l'agricultura: 

Línies d'investigació del grup GEMMA:

  • Anna Álvarez - La utilització de biomassa microalgal com biofertilitzant, 

  • Ana Caro - Aplicació de llots de depuradora al camp,

  • Jaume Puigagut - Solucions naturals i sostenibles per captar i reciclar fòsfor en l'àmbit agrícola (SOPHOS), 

Laura Díaz, investigadora BETA centre Tecnològic, Producció d'un biofertilitzant pel.letitzat fet a mida per a cultius llenyosos com estratègia de valorització de fems compostats i altres matèrials orgànics

I, per acabar aquest bloc, Carol Rius, cofundadora i directora de creixement internacional, va presentar la producció de Biochar a partir de la closca d'arròs per regenerar el sòl i generar crèdits de carboni, 

Al final de la jornada es va realitzar una taula rodona, moderada per Joan Garcia, responsable de l'àmbit de sostenibilitat i valorització d'AgrotechUPC i investigador del grup Gemma UPC, on es va concloure:

🟤 Tant per la reutilització de l’aigua com els residus en el sector agrícola es disposa de tècniques provades que funcionen bé.


🔵 La principal barrera per la reutilització de l’aigua és el cost, en particular l’associat al transport de l’aigua. Els models descentralitzats poden ser una solució.


🔴 La normativa és una barrera especialment important pels residus, ja que sovint és prèvia a la tecnologia i dificulta l’aplicació.


🟢 Cal realitzar esforços per comunicar i divulgar els casos d’èxit de valorització de residus, incloent-hi pagesos, empreses del sector, centres de recerca i administració.

És clau conèixer de primera mà les necessitats del sector i orientar la recerca a donar resposta a les demandes del sector. 

Fotografies de la Jornada
Enllaç a les fotografies

 

 

Jornada organitzada en el marc de les jornades PATT de Transferència Tecnològica del Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Climàtica.

 

Logo UPC